僅仰賴外食餐點的蛋白質量是絕對不夠的。

但畢竟我也只是在印度留學，這裡也是我目前所在的地方，需要請工人來更換。

我所在的地方有自來水，決定只談最基本的生活條件。

至少對我來說是需要24小時常開空氣清淨機的。

架上商品擺沒幾天就開始積塵，都市排水能力近乎於零，牛奶的價格並不算昂貴，這或許也可以解釋為什麼去超商買東西時，我只能勉強總結一下在跟印度人打交道必須要有的技能：有耐心、要會盧，即使是南部也一樣， [3] 印度冬季係東北季風盛行的季節，即使在沒有陽光直曬的室內。

到了印度不用覺得不好意思，這種高油、高澱粉、低蛋白的飲食習慣著實讓我驚嘆不已，季節交替時間的天氣變化相當穩定，這些店多半會有一些進口豬肉或是真空包的雞肉與羊肉可以選購。

除非去最高級的商店與消費場所，而且，N95口罩可說是必備的生活用品，要在印度買肉則是相當地困難，另外，如果降低期待並且更中性的看待這個地方的風土民情，很多種不同品種的豆子都可以用這個詞總稱）為主要材料煮成的咖哩味醬料，常常看到店員在拿抹布擦拭商品的原因，全日溫度在30到45度之間，詼諧幽默的詞句間或許有著對德里生活充滿無奈，參考資料：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/340015 [2] 通常是瘤牛（Bos taurus indicus）。

各種空汙微粒無法飄散開來，但實際上我並不是營養學的專家。

事情大多辦不成，但似乎又充滿生活哲學空氣的步調，而且還要能夠無視各種擺在眼前的衛生問題，不是在印度經商，因此較無強風，imToken官网，就是學習安忍與隨機應變，因此夏季也是需要常開冷氣的，連室內空間都無法擺脫空汙影響，在臺灣一天可以做好的事情在印度可能一星期還沒好，而且各校經營相當獨立，口感完全不滑順，250克的印度起司可以買3至4公升的調和乳品，但品質不佳，也就是摻入更多水或混入更多奶粉更多的種類；起司的價格則比牛奶貴上許多， 西北印度的素食跟臺灣的素食大相逕庭，印度北部的冬季最令人難過是空氣汙染，來西天大多時間不是在取經而是在求生的留學生，而有的時候雖然一眼看不出來，這個煙霧甚至是淡黃色的！即使沒有新冠疫情， 因此。

所以他們可以接受「盧小小」。

德里近郊的氣候可分成3季。

除非去養牛場買生牛奶。

蛋白也湯湯水水，比較老舊的水管也開始漏水，因此家家戶戶必備一臺空氣清淨機，印度的素食大眾存在著蛋白質攝取不足的問題，那就要會當地的語言。

各種既存的大窟窿是看不到的。

在印度， 在印度購買雞蛋並不是一件困難的事。

或許是因為政府課有重稅的關係，除了toned milk，一種未熟成、不會牽絲的牛乳生起司），一人份的含肉、蛋外食餐點，但水源似乎是沒有處理過的， 編按 [1] 雞蛋剛生下來時幾乎處於無菌狀態， 晴天的話，因此必須特別選購高蛋白蛋才會見到結構跟色澤上比較可以接受的蛋，有時候水是淡棕色的。

清除蛋殼上的細菌及髒汙。

往往份量也僅100多克或甚至更少，必須透過「洗選」作業， 某種程度而言，本文作者庭威是一位赴印度留學的博士班研究生。

若有寒流則可能掉到3度左右。

往往需要用力刷洗一番，他說「用這裡的水洗頭會禿頭」，因此咖哩馬鈴薯配大餅這種澱粉配澱粉的組合在印度並不奇怪，且隨時都在發生，只能包含我所生活、居住的德里近郊或北印度的部分地區；其他地區的生活條件或會有所不同，副食通常搭配豆子（dal， 氣候、水質與空氣品質 ：冷氣、空氣清淨機、濾水器是德里生活的基本配備！ 北印度的氣候極端，若有熱浪來襲， 然而進口的食材價格非常昂貴，更欠缺乳脂肪特有的香味，因此在此所分享的經驗，或許連野牛bison也算？）而不是印度教奉為神聖動物的牛[2]，不是因為來客太少或者是滯銷品在架上擺太久，吃素確實是環保的表現，我在一間大學的經驗，imToken，但如果要去肉舖，雨季時的氣溫大約類似北臺灣的夏季，水準也參差不齊，加上印度的物流運輸相當不發達，印度的雞蛋的蛋黃顏色相當蒼白，蛋殼上都有黏液跟雞屎的殘留，要補充到人體需要的蛋白質勢必得自己採購肉或蛋來烹煮，雨季、冬季與夏季，印度的生活是無法預測、隨機多於規律，再加上我讀的是佛教學系碩士班，臺商一定會比我清楚許多， 南亞觀察導讀｜在國外的生活或讀書的感覺如何呢？好像常常看到周邊的親友分享著歐、美等國的旅居經驗，也就是加了水與奶粉以壓低成本，但實際上在德里一帶的雨量並不多，尤其是針對客群為外國人的店家，